台湾好滋味：冒险后的快速成长

在马云践行他“大淘宝”战略的过程中，“壹报壹店”无疑是非常重要的一步，它是淘宝首次尝试与传统报纸媒体合作，通过各地报社入驻淘宝而强势打造的地方特色商品B2C平台。

在淘宝与网劲科技合作四年，分别成就了淘宝台湾馆、台湾淘1站、口碑台湾等多个项目后，2010年，淘宝与网劲科技再次强强联手推出壹报壹店台湾馆――台湾好滋味。

一次华丽的冒险

壹报壹店商品是各地正宗土特产，包括特色食品、农副产品、工艺品等，商家是由各地报社推选出的优质厂家，质量由各地报社和《淘宝天下》双重认证。浙江馆、四川馆、重庆馆、北京馆等十余个馆相继开门营业，壹报壹店俨然像一个基于网络的地方博览会。

而台湾馆也把重点放在了台湾美食特产。“对于网劲科技而言，尽管有着多年两岸网购经验，但因为许多客观因素，食品类目一直涉足不深，此次试水也可以说是一次华丽的冒险。” 网劲科技新闻发言人毛井井如是说。

“台湾好滋味”自2010年12月底开张后，凭借在淘宝网的多年深耕，驾轻就熟，仅两个月就拿到了皇冠，不仅没有让壹报壹店失望，也令很多食品店艳羡望尘。然而，在皇冠的背后，其中艰辛却少为人知。

首次活动喜忧参半

“台湾好滋味”开业初期，即发起了台湾美食一元包邮的活动。在所有壹报壹店的厂馆中，一报一店台湾馆促销力度最大。加之台湾美食本就诱人，活动取得了超乎预料的效果。开业初期每天基本就上百笔订单，令壹报壹店台湾馆的团队欢欣鼓舞，网劲科技还专门为他们办了一次满月庆功会。

然而，店铺很快就发现，问题比眼前的订单数要多的多。由于食品保鲜需由原产地直送，两岸的物流远比大陆复杂，导致货源紧缺。加之临近春节，很多发货延迟发不出或送不到消费者手中。还有些订单不得不拆分送出，而消费者并不了解这些，只是意识在一家店铺下单。

台湾馆的运营团队一方面调配台湾供应商尽快且多的发货，一方面联系仓储物流加速配送。“不停的有买家抱怨收不到货，每天都有N多电话打进来询为何还没发货”，毛井井说：“那段时间，客服们一听到电话响就紧张。为了安抚顾客，不得不决定暂停运营，处理客户问题。坚决不能让刚进来的网友流失。”

然而，即便如此，还是有不少买家以即将放假为由要求退货。这本无可厚非，一报一店台湾馆负责人和上级汇报了这一情况后，高层表示，刚开始就是为了赔本赚吆喝，既然我们做的不够好，就要把吆喝赚足，凡是申请退款的，悉数退之，而所购商品后续照发不误。

这个决定在“台湾好滋味”的运营团队还是有些不同声音，因为商品售价本身就便宜，很多为一元两元且包邮。寄出一件就要多承担一次运费。但为了建店之初的声誉，一报一店台湾馆还是宁愿自己短期内受损失。

之后核对明细，发现除去商品本身的让利，仅快递一项就净亏数万元。

考验之后渐入佳境

在经历了发货危机后，壹报壹店台湾馆的团队清楚意识到，做好两岸食品网购是很大一门学问。店内的活动除了选品、定价，还要兼顾很多综合因素。

春节之后，许多已选择退货的买家依旧收到货，旺旺上问是不是发错了。得知原委后，很多买家都在对话框里竖起了大拇指。并在论坛留言“从未见过这样的卖家，真的很给力!”而“台湾好滋味”也渐入佳境，每天都有很多新老客户访问选购。

“壹报壹店”让地方馆成了各个地方的特产名片，淘宝和各地的主要都市报每周对入驻的各类特色产品重点推广。而台湾馆的牛扎糖、大溪豆干、麻薯、黑糖棒棒糖、香浓铁蛋等也竞相受到追捧。此外，收录美食背后人文故事、品牌沿袭的食客据点，也成为消费者经常光顾的地方。

“台湾好滋味”也依旧策划着各式活动，试吃、团购，周周都有，已经成了很多办公室白领的固定茶点。面对急剧上升的出货量，运营团队感慨，一定要控制供应链体系，不仅让消费者品味特色口感，还要体会诚挚服务。

在简短的采访时间内，“台湾好滋味”办公区内，电话、skype不停响起，有仓储物流公司、有供应商伙伴、有外地同事……从运营人员忙碌的身影不难看出，开张不足百天的“台湾好滋味”，像很多大卖家一样经历着冷热与酸甜，有考验更有收获。